Un cocinero de barco, mientras pica los ingredientes para preparar un ragú, va desgranando pequeñas historias de los que en el siglo pasado vinieron persiguiendo el sueño de hacerse Lamérica.

Historia conocida para los que tenemos tanos y gallegos como abuelos.

Una voz en off nos recordaba que el chip de celular es africano, el supermercado del barrio es chino, el verdulero es boliviano, el pintor es paraguayo y la niñera es peruana. Es otro el siglo…pero en esta tierra se sigue dando la mezcla de ingredientes de este gran ragú que es el ser argentino. Todos ellos se mezclan como la carne, panceta, cebolla, puerros y tomates…

Sólido trabajo de Giampaolo Samá en sus roles de actor y autor. Todo en la puesta es agradable…hasta el detalle de las puertas abiertas que dejan entrar la brisa del otoño.

Muy linda manera de terminar un finde.

P/D. A partir del 10 de Julio, todos los Domingos a las 20 en Espacio Polonia, Fitz Roy 1477, reservas al 3965.9549.

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